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金山科研平台供应YAMADEN山电株式会社RE2-3305C测量食物的质地蠕变计

从广泛的角度捕捉“人类感觉”，从测量食物的质地到各种材料的流变学。这是山电的蠕变计。蠕变测试模式用于捕获粘度和弹性作为物理属性值的基本测量，质地测试模式用于以数值方式捕获口腔中的感觉（硬度、咀嚼感等）以及断裂、弯曲、剥离、渗透等测量方面，它配备了流变仪测试模式和三种测量模式。新型控制型蠕变仪是一种通用机器，所有设置和操作都可以通过自动分析装置的计算机进行控制，从而可以轻松快速地进行测量。*符合消费者厅/吞咽困难食品（原厚生劳动省/老年人食品）的硬度标准，可测定增稠剂、护理食品、吞咽困难食品等。

	测量方式		1. 应力测量 2. 蠕变测量 3. 3 种纹理测量模式　根据应用，还可以进行各种其他测量。
	测量范围（负载测量）		±199.9N（使用200N称重传感器时*）
			±19.99N（使用 20N 称重传感器时，或使用 200N 称重传感器*和 10x 放大器*时）
			±1.999N（使用2N称重传感器*或使用20N称重传感器和10x放大器时*）
	测量范围（变形测量）		±199.9mm（STEP：0.1mm蠕变测量）
			±19.99mm（STEP：0.01mm蠕变测量）
	操作		用于压缩和拉伸测试
	电源		AC100v 50/60Hz，功耗约120W
	测量零件尺寸及重量		W330mm×H145mm×D205mm（如果内置支架，H175×D230）（约5kg）
	检测单元尺寸和重量		宽140mm×高460×深320mm（约10g）

*需要单独的自动分析装置（CA-3305）、峰值显示装置（PA-3305）或记录仪作为记录单元。

　

鱼贝类、肉类、蔬菜、水果、豆类、海藻等生料测量及加工烹调后测量

一般食品硬度（各种“硬度”元素）的物理性质分析

对面条、意大利面条等进行拉伸和压缩剪切（咬合）测试。

针对果冻、冰淇淋、巧克力等的基于温度的溶解测试。

面包面团等的膨胀试验

测量口香糖、巧克力等由于体温和唾液引起的物理性质变化

大米等骨料物理特性的测量

使用超压制造方法测量凝胶化

鲜叶和茶叶等加工产品的弹性和堆积密度的测量

蛋壳强度测试等

测量内部方向性，例如平移

测量黄油、果酱等的涂层和摩擦阻力测试。

松脆度的测量（松脆、酥脆、松脆、松脆等）

设备开发的物理性能分析，例如电饭锅、燃气灶、锅、蒸锅、高压锅、灶具、微波炉、烤面包机等之间烹饪性能的差异。　

与质感（感官）的相关性分析

食品容器及封口膜材料的强度测试和剥离测试

护理食品等的测定

粘合片材、薄膜等的拉伸、穿刺强度测试

根据海水条件和年龄对珍珠贝进行弹性测试

测试大鼠骨骼强度等

汽车内饰材料和建筑材料（墙体材料、地板材料等）的弹性和恢复测试

汽车、家具座椅（椅子）的坐感舒适度测试（与感官知觉的相关性）

测量化妆品的硬度并测试对皮肤和头发的影响（张力、膨胀/收缩等）

肌纤维、血管等的粘合强度及伸缩试验

测量因疾病等导致的皮肤、器官的硬度。

测量按键开关（触摸手机、键盘、遥控开关等）的手感特性（硬度、点击感等）

检测形状记忆元件、光固化材料等物理特性变化的测试。

使用蠕变仪的微小载荷测量和微小变形测量，对微型机械等部件进行物理性能测试

在断裂强度测试（应力与应变测量）中...

压缩/拉伸测试

剪切/切割测试

渗透测试

弯曲试验

附着力测试

穿线测试

摩擦。磨损测试

穿刺强度测试

表面张力测量

挤出性测试

堆积密度测试

在蠕变测试中（变形距离、应变、柔量与时间测量）...

蠕变变形、蠕变恢复试验

蠕变粘弹性试验

蠕变断裂试验（恒定载荷下的断裂试验）

空载（小负载）下的变形、溶解、膨胀试验

拉伸蠕变测试（上述所有项目 1 至 4）

流动性测试

在重复测试中...

质地测试（硬度、附着力、内聚力、脆性、粘性...重复两次）

大量重复的纹理测试（不同模式的衰减状态）

由于重复而引起的粘度变化

重复疲劳试验

*还有很多其他的。请随时与我们联系。